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Retour sur la sortie plantes potagères et mauvaises herbes

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Lavande sp - photo Christian Haguenin

 

 

Des aromatiques qui embaument comme cette lavande...

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Hélichryse italienne - photo Christian Haguenin

 

 

...ou cette Hélichryse italienne qui côtoie le thym vulgaire ou la sauge officinale.

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Bouillon blanc et rose trémière - photo Christian Haguenin

 

 

Au milieu des aromatiques, deux sauvages font de la résistance et colonisent les allées. Ce sont le bouillon blanc et la rose trémière.

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Aubergine - Chou - Tomate

 

 

 

Après les aromatiques, petit tour au potager pour découvrir les propriétés médicinales de quelques plantes potagères comme, l'aubergine, le chou et la tomate mais aussi...

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Pomme de terre - Oignon

 

 

 

 

la pomme de terre et l'oignon.

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Photo Les Plantes dans tous les sens - Consoude officinale et bourrache officinale

 

 

 

Enfin, deux plantes utiles pour le jardin, la consoude et la bourrache.

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Cueillette et tri des plantes - photo Christian Haguenin

 

 

Pour terminer la mâtinée, une cueillette de plantes afin de réaliser une tartinade.

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photo Christian Haguenin

 

 

 

Chacun s'affaire pour la préparation de la tartinade...

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photo Pascaline Ricard

 

 

 

...l'utilisation du hachoir demande un minimum de concentration.

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photo Pascaline Ricard

 

 

Il ne reste plus qu'à déguster.

De gros merci

 

à Pascaline pour l'organisation et les photos,

 

à Amanda Holmes pour son accueil

 

et à Christian Haguenin pour ses photos.

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